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Biscuits Moelleux Orange & Cannelle

Biscuits Moelleux Orange & Cannelle

Name: Biscuits Moelleux Orange & Cannelle
Brand: twinings.fr
Price: 0,00 EUR
Availability: OutOfStock

15 min + Temps de cuisson 10-12 min

Quand les journées raccourcissent et que l’odeur d’orange et de cannelle emplit la maison… c’est que l’hiver est bien là. Ces biscuits à la texture incroyablement moelleuse, infusés au thé noir saveur Orange Cannelle TWININGS, sont la définition même d’un moment réconfortant. Parfaits pour un goûter au coin du feu, un tea time festif, ou une idée de cadeau gourmand à glisser dans une jolie boîte. Une recette simple, parfumée, et terriblement addictive.

Pour : 12 à 15 biscuits

Prêt en : 15 min + Temps de cuisson 10-12 min

Difficulté : ultra facile

Ce qu’il vous faut

1 sachet de thé noir Orange Cannelle TWININGS. Infusé dans le lait pour une pâte délicatement parfumée.
60 ml de lait (végétal ou classique)
100 g de beurre mou
80 g de sucre roux
1 œuf
150 g de farine
1 c. à café rase de levure chimique
1 c. à café de cannelle en poudre
Zeste finement râpé d’½ orange bio
(Optionnel) Glaçage au sucre glace et jus d’orange

Let’s bake it

Infusion parfumée : Faites chauffer le lait, ajoutez le sachet de thé et laissez infuser 5 minutes. Retirez le sachet et laissez tiédir. Vous sentez ? Ça commence à sentir Noël…
Préparation douce comme un plaid : Fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une crème légère. Ajoutez l’œuf, le lait infusé, le zeste d’orange et la cannelle. Mélangez avec amour.
Formez les petits bonheurs : Incorporez la farine et la levure. Formez des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson (elles vont s’étaler un peu à la cuisson).
Cuisson & dégustation : (option : avec un thé bien chaud) Enfournez à 180 °C pendant 10 à 12 minutes. Les biscuits doivent rester moelleux à cœur. Laissez refroidir ou dégustez tiède avec une tasse de thé noir Orange Cannelle. Winter bliss activé.

Astuce TWININGS : Ajoutez un petit glaçage au jus d’orange pour la touche brillante, ou customisez avec des éclats de noisettes, un soupçon de gingembre ou une pincée de vanille. Et pour un effet “cadeau fait maison” réussi : une boîte en métal, un ruban, et quelques sachets de thé TWININGS à glisser à l’intérieur.