Muffins Bananes-Flocons d'Avoine façon Twinings

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Muffins Bananes-Flocons d'Avoine façon Twinings

Muffins Bananes Flocons d'Avoine façon Twinings

Name: Muffins Bananes-Flocons d'Avoine façon Twinings
Brand: twinings.fr
Price: 0,00 EUR
Availability: OutOfStock

30 - 45 min

Envie de réveiller vos papilles en douceur dès le matin ? Ces muffins banane-flocons d’avoine sont la promesse d’une journée qui démarre sur un petit nuage gourmand. Moelleux à souhait, ils mêlent la douceur des bananes bien mûres à la richesse du thé "English Breakfast", pour un plaisir aussi réconfortant que savoureux.

Pour : 12 Muffins

Prêt en : 30 - 45 min

Difficulté : Simple comme éplucher une banane. Ou presque.

Ce qu’il vous faut

2 bananes bien mûres
3 oeufs
1 c. à c. de sucre vanillé
165 ml d'huil de colza
75 g de farine blanche
75 g de farine complète
1.5 c. à c. de levure chimique
145 g de sucre de canne
75 ml de lait
2 sachets de thé "English Breakfast"
Des flocons d'avoine, des graines de courge, du miel pour les yeux, mais surtout pour les papilles.

Les étapes

Bananarama : préchauffez le four à 180°C et chemisez vos moules à muffins. Pendant que le four chauffe, écrasez vos bananes, ajoutez les œufs, sucre vanillé, et huile de colza. Mélangez. Ça sent déjà délicieusement bon pas vrai ?
Infusion magique : faites chauffer le lait et laissez vos sachets de thé infuser quelques minutes. Une touche d’English Breakfast pour booster vos muffins !
Secret lacté : ajoutez doucement le lait infusé à votre mélange de bananes, puis incorporez les ingrédients secs. Remplissez vos moules, saupoudrez de flocons d’avoine et de graines de courge pour une finition croquante.
La touche dorée finale : 15 à 20 minutes au four, puis nappez de miel doré.

Et voilà, des muffins tout chauds, tout moelleux et parfaitement infusés d’un plaisir sucré ! Servez-les avec une tasse de thé Twinings et savourez chaque bouchée. Après tout, pourquoi choisir entre un muffin et un thé quand on peut avoir les deux, en totale gourmandise ?