

Muffins Bananes Flocons d'Avoine façon Twinings
30 - 45 min
Pour : 12 Muffins
Prêt en : 30 - 45 min
Difficulté : Simple comme éplucher une banane. Ou presque.
Ce qu’il vous faut
- 2 bananes bien mûres
- 3 oeufs
- 1 c. à c. de sucre vanillé
- 165 ml d'huil de colza
- 75 g de farine blanche
- 75 g de farine complète
- 1.5 c. à c. de levure chimique
- 145 g de sucre de canne
- 75 ml de lait
- 2 sachets de thé "English Breakfast"
- Des flocons d'avoine, des graines de courge, du miel pour les yeux, mais surtout pour les papilles.
Les étapes
- Bananarama : préchauffez le four à 180°C et chemisez vos moules à muffins. Pendant que le four chauffe, écrasez vos bananes, ajoutez les œufs, sucre vanillé, et huile de colza. Mélangez. Ça sent déjà délicieusement bon pas vrai ?
- Infusion magique : faites chauffer le lait et laissez vos sachets de thé infuser quelques minutes. Une touche d’English Breakfast pour booster vos muffins !
-
Secret lacté : ajoutez doucement le lait infusé à votre mélange de bananes, puis incorporez les ingrédients secs. Remplissez vos moules, saupoudrez de flocons d’avoine et de graines de courge pour une finition croquante.
- La touche dorée finale : 15 à 20 minutes au four, puis nappez de miel doré.
Et voilà, des muffins tout chauds, tout moelleux et parfaitement infusés d’un plaisir sucré ! Servez-les avec une tasse de thé Twinings et savourez chaque bouchée. Après tout, pourquoi choisir entre un muffin et un thé quand on peut avoir les deux, en totale gourmandise ?
Un thé et des tasses d’inspiration !

Caramel beurré salé et thé noir vanille
Et si vous vous faisiez plaisir sans culpabiliser ? Si vous adorez le thé noir mais que vous aimez aussi les douceurs de la vie, cette recette est ...
10 minutes

Avocat sur pain au levain frais
Quand l’avocat rencontre le pain au levain, c’est un match* parfait ! Ce snack gourmand est idéal pour donner du pep’s à vos pauses déjeuner ou br...
< 10 Minutes

Le thé glacé, un frisson de gourmandise
Transformez-vous en véritable Créateur de thés en faisant de votre thé préféré une boisson glacée aussi rafraîchissante que savoureuse.
5 minutes