


Le thé glacé bulles de plaisir
5 minutes
Pour : 2 personnes
Prêt en : 5 minutes
Difficulté : Aussi simple qu’un rayon de soleil
Ce qu’il vous faut
- 2 càs de thé en vrac Earl Grey (ou 2 sachets)
- 200 ml d’eau bouillante
- 2 c. à s. de miel des meilleures abeilles
- 1/4 de jus d’un citron pressé
- 200 ml de limonade aussi pétillante que vous
- Une branche de romarin qui sent la Provence
- Une tranche de citron ou de pamplemousse
- Des glaçons
Étapes
- Infusion en douceur : infusez 200 ml d’eau bouillante avec 2 cuillères à soupe de thé en vrac, ou deux sachets Twinings Earl Grey.
- Petit bain d’arômes : laissez infuser 2-3 minutes avec une branche de romarin pour rehausser le goût et parfumer votre maison.
- Un zeste de peps : ajoutez le jus de citron et une cuillère de miel, puis laissez refroidir. Sentez, ça va être délicieux.
- Faites pétiller l’instant : complétez avec la limonade, les glaçons et la tranche de citron ou de pamplemousse.
- Le bouquet final : ajoutez une branche de romarin pour un dressage champêtre chic.
Astuces
- Le romarin apporte une touche subtile et savoureuse qui fait toute la différence
- Idéal pour rafraîchir une chaude journée d’été.
- Vous avez le contrôle : ajustez le citron et le miel selon vos préférences pour une boisson plus douce ou plus acidulée. Surprenez-vous. Régalez-vous.
Ne le dites à personne, mais vous pouvez aussi ajouter du gingembre pour enrichir et multiplier les saveurs.
Un thé et des tasses d’inspiration !

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