1. Accueil
  2. Recettes
  3. Golden Latte Elixir

Golden Latte Elixir Une boisson ensoleillée pour les jours brumeux

10 min

Quand l’hiver s’installe et que la lumière baisse, il y a un réflexe qui réchauffe tout : le Golden Latte Elixir. Préparé avec notre infusion Ayurveda Gingembre, Miel & Citron TWININGS, ce latte sans caféine marie douceur, épices et onctuosité dans un nuage de lait de coco. Un concentré de réconfort, idéal pour un tea-time délicieux pour le corps et l’humeur. Parfait pour remplacer un café, booster une matinée un peu grise ou accompagner un moment cocooning... sans oublier le style.

Pour : 1

Prêt en : 10 min

Difficulté : Facile

Ce qu’il vous faut 

 

  • 1 sachet d’infusion Ayurveda Gingembre, Miel & Citron TWININGS
  • 100 ml d’eau frémissante (90°C)
  • 100 ml de lait de coco (ou lait végétal de votre choix)
  • 1/2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 pincée de gingembre râpé (ou en poudre)
  • 1 c. à café de miel (ou sirop d’agave pour une version vegan)

La recette en 3 étapes


1. L'Ayurveda infusée : Faites infuser le sachet d’infusion Ayurveda Gingembre, Miel & Citron dans 100 ml d’eau frémissante pendant 5 à 6 minutes. Retirez le sachet et réservez.

2. Mix épicé : Dans une petite casserole, versez le lait de coco. Ajoutez les épices (curcuma, cannelle, poivre, gingembre) et le miel. Faites chauffer à feu doux en fouettant doucement jusqu’à ce que ce soit bien chaud… et légèrement mousseux.

3. Fusion gourmande : Versez l’infusion chaude dans une tasse, puis ajoutez délicatement le lait épicé. Mélangez doucement. Installez-vous confortablement… et savourez !

Astuce TWININGS : Ajoutez un petit topping chic avec une pincée de cannelle, quelques zestes de citron sur la mousse.

Moment idéal : Matin glacé, tea time douillet ou fin de journée slow