Darjeeling Dark & Stormy
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Darjeeling Dark & Stormy

Darjeeling Dark & Stormy

5 minutes

Quand le Darjeeling rencontre le citron vert et la ginger beer, cela donne un cocktail sans alcool aussi audacieux que rafraîchissant, réinterprétant un grand classique avec panache.

Pour : 2 personnes

Prêt en : 5 minutes

Difficulté : Un jeu d’enfant

Ce qu’il vous faut 

  • 2 sachets de thé Darjeeling Twinings pour créer le nuage de saveur
  • 200 ml d’eau bouillante
  • 2 càc de miel, sans les abeilles
  • 1/2 citron vert, frais et plein de peps
  • 4 clous (de girofle, ne vous trompez pas)
  • 200 ml de ginger beer
  • Une pincée de poivre noir, pour un grain de folie
  • De la glace pilée

Étapes

  1. Préparer le terrain : infusez les sachets dans 200 ml d’eau bouillante.
  2. Twist épicé : ajoutez le jus de citron vert, le poivre noir, le miel et les clous de girofle. Laissez infuser 2-3 minutes.
  3. Refroidissez l’ambiance : retirez les sachets, laissez refroidir.
  4. Ginger à flot : versez le tout dans deux verres, ajoutez la ginger beer et servez sur glace avec une rondelle de citron vert.


Et voici un cocktail sans alcool qui fait vibrer les papilles – une vraie tempête de saveurs dans un verre. À déguster en bonne compagnie !