Earl Grey Spritzer La boisson festive et pétillante
5 min
Pour : 4 personnes
Prêt en : 5 min
Difficulté : Ultra facile (et zéro stress)
Ce qu’il vous faut:
- 2 sachets de Thé Earl Grey Twinings
- 200 ml d’eau chaude (pour infuser le thé)
- 1 citron bio (jus + quelques rondelles pour la déco)
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (ajustez selon vos goûts)
- 1 bouteille de champagne bien frais (ou crémant si budget serré)
- Glaçons
- Quelques brins de thym frais ou de menthe pour la touche finale
L’heure du mix and match :
1.On commence par la base Earl Grey :
- Infusez les sachets de thé Earl Grey dans 200 ml d’eau chaude pendant 5 minutes.
- Retirez les sachets et laissez refroidir.
- Ajoutez le jus d’un citron et le miel, puis mélangez bien pour obtenir une base douce et parfumée.
2.On passe aux bulles :
- Remplissez des flûtes ou de grands verres à moitié avec des glaçons (si vous aimez le côté bien frais).
- Versez environ 50 ml de thé Earl Grey infusé par verre.
3.Place au champagne :
- Complétez chaque verre avec du champagne bien frais, tout doucement pour garder les bulles.
4.La petite déco qui change tout :
- Ajoutez une rondelle de citron sur le bord du verre et un brin de thym ou de menthe pour la touche festive.
Astuce Twinings :
Envie d’un cocktail encore plus wow ? Ajoutez un zeste d’orange ou une cuillère de purée de framboises dans le fond du verre pour une touche fruitée et colorée.
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