Earl Grey Spritzer La boisson festive et pétillante

5 min

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Earl Grey Spritzer – La boisson festive et pétillante

Earl Grey Spritzer La boisson festive et pétillante

5 min

Parce que le thé Earl Grey aussi sait se la jouer cocktail chic et facile. Des bulles, du citron et une pointe de bergamote ? Cheers à Noël façon Twinings !

Pour : 4 personnes

Prêt en : 5 min

Difficulté : Ultra facile (et zéro stress)

Ce qu’il vous faut:

2 sachets de Thé Earl Grey Twinings
200 ml d’eau chaude (pour infuser le thé)
1 citron bio (jus + quelques rondelles pour la déco)
1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (ajustez selon vos goûts)
1 bouteille de champagne bien frais (ou crémant si budget serré)
Glaçons
Quelques brins de thym frais ou de menthe pour la touche finale

L’heure du mix and match :

1.On commence par la base Earl Grey :

Infusez les sachets de thé Earl Grey dans 200 ml d’eau chaude pendant 5 minutes.
Retirez les sachets et laissez refroidir.
Ajoutez le jus d’un citron et le miel, puis mélangez bien pour obtenir une base douce et parfumée.

2.On passe aux bulles :

Remplissez des flûtes ou de grands verres à moitié avec des glaçons (si vous aimez le côté bien frais).
Versez environ 50 ml de thé Earl Grey infusé par verre.

3.Place au champagne :

Complétez chaque verre avec du champagne bien frais, tout doucement pour garder les bulles.

4.La petite déco qui change tout :

Ajoutez une rondelle de citron sur le bord du verre et un brin de thym ou de menthe pour la touche festive.

Astuce Twinings :

Envie d’un cocktail encore plus wow ? Ajoutez un zeste d’orange ou une cuillère de purée de framboises dans le fond du verre pour une touche fruitée et colorée.